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吃茶去--我读《平常茶 非常道》

信息来源:www.4166.com发布日期: 2016-02-20 浏览次数:

蒋薇

 能在某个悠闲的下午,一边品着手中的茗茶,一边安静地读着林清玄先生的《平常茶 非常道》,这样的浪漫场景虽期盼过无数次,但对于已身为两个娃的母亲的我而言,确是奢望。

于是,这本书便沦为床头读物,每每夜里待到两个孩子都熟睡了,轻轻起身打开台灯,翻开书本静静地读上一小会,已很满足。多年未写读书记,在众多书中却独独挑了这本,这或许是每一个宜兴人骨子里对吃茶都有一种执念。

看到林清玄先生在散文里引用的一首小诗——“记得旧时好,跟随爹爹去吃茶。……”便想起小时在外婆家天天浸着茶香,缓缓长大的日子。记得那时的外婆家,开门七件事是“柴米油盐酱醋茶”,每天晨起后的第一件事就是去生火,烧水,然后泡上一壶茶。每次泡茶前先用沸水把茶壶滚过一圈,然后抓大把茶叶扔进壶里,浇上九分满的沸水后盖上壶盖,不一会儿便能隔着壶盖闻到一阵阵沁人的茶香。如果要去地里干活,便提一大壶茶放到垄间,累了就去喝一茶碗。乡里乡亲扎堆到一起,坐在半山腰上,望着远处,吹着清风,听着鸟叫蝉鸣,聊聊身边的趣事,谈谈今年的收成,现在想来真是惬意。小朋友们玩累了,趁着大人们不注意直接对着壶嘴吸上一大口,那种酣畅淋漓、满口茶甘的滋味到现在我都能忆起。

我是多么感有儿时这段茗香阵阵、尘外浪漫的宝贵经历。林清玄先生说,浪漫就是浪费时间慢慢吃饭,慢慢走路,慢慢喝茶。在如今这样的快节奏、高压力的生活中,又有多少都市人能够做到。现在的人即便爱喝茶,都追求好茶、好壶,追求太多“技术性”,反而失去了茶中蕴含的学问内涵及其最淳朴的部分。记得在老早前,宜兴老百姓家家便都有一两把紫砂茶壶。在那个时代里,没有现在的有毒工业紫砂泥,10元、20元就已经能买到一把工艺非常考究的正宗紫砂茶壶了。至于茶叶,那也是最普通的阳羡茶,没有冰箱保鲜,春天买的茶叶要喝到次年的新茶上市前,那也是喝得有滋有味。不像现在的人喝茶要搜寻那些高级的茶叶、茶壶,非好壶好茶不喝,离了平常心。其实喝茶这中间并没有什么高下之分,价格的高低也决定不了这是否是好茶,只要茶叶芬芳、醇正,自己喜欢喝的就是好的。

“人生需要准备的,不是昂贵的茶,而是喝茶的心情。”这两年总觉得自己过的越来越急躁,过年时回老家,父亲建议说有空喝点茶吧。闲暇时我便为自己沏上一壶茶,不用刻意闻,不经意间茶叶的清香宜人沁人心脾便扑鼻而来。我发现通过选茶、煮茶、沏茶和饮茶,的确可以让原本浮躁纷扰的心慢慢平静下来。我不由得想起林清玄在书中的这样一段感悟,其实茶跟人生很相像:茶一定要用热水烫过后才有味道,一定要三起三落,起的时候像万里飘萍,落的时候如刀枪林立,之后才有味道出来,整个过程都是非常重要的,而此时茶叶本身的好坏就变得不是很重要了;人生其实亦是如此,一个人一辈子很平顺味道就不会出来。吃茶去其实有着很高深的禅意,茶的滋味跟人生的滋味其实都是一个滋味,如果你在某一点突破了,悟道透彻了,你看什么事都可以很透彻,很理解。

确实,人生的滋味尽显于茶,品尝茶亦是对人生的体味感悟。茶如人生,人生如茶。

吃茶去!

 

                                                                          

 

 

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